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Macarrão na panela de pressão

Publicado em

Esse prato eu faço sempre que estou sem tempo (ou vontade) de cozinhar. Põe tudo na mesma panela e dali dez minutos tá tudo pronto. Coisa linda! haha

Ingredientes:

  • Cebola e alho para refogar
  • Carne moída (uns 250g já dá mas pode colocar mais)
  • 1 lata de molho pronto
  • 2 medidas da lata, de água (é uma medida aproximada, o ideal é deixar 2 dedos acima do nível do macarrão) 
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cubo de caldo (galinha, legumes, carne, o que preferir)
  • Meio pacote de macarrão curto (penne, parafuso, etc)

Modo de fazer:
Refogue a cebola e alho em um pouco de óleo. Acrescente a carne moída (se não tiver tempo de refogá-la, não precisa), a lata de molho, a água, o caldo e o creme de leite. Prove de sal. Misture tudo e coloque o macarrão. Mexa bem e tampe a panela. Conte uns 7 minutos a partir de quando começar a chiar. Passado esse tempo tire a pressão e veja se o cozimento está do seu gosto. Se não, deixe mais alguns minutos na panela destampada (eu não gosto de macarrão al dente).

SÓ ISSOOO!!!

Até quem não sabe ferver água pode fazer essa receita! ;)

 

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Sobre Nataly

20 e poucos anos (e contando...), casada desde 2008 com o melhor marido ( e crítico culinário) do mundo. Gosto de fazer de tudo um pouco e enjôo de fazer a mesma coisa mais de uma vez. Por isso estou sempre inventando ;)

»

  1. É muito bommmmmmmmmm esse macarrão!!

    Responder
  2. Otima receita para Homens solteiro que mora sozinho.
    Só queimei a lingua… mas foi burrada minha…

    Tirei a pressão da panela e me deu agua na boca, meti a colher lá dentro e pus na boca…
    rsrs

    Responder
  3. Pingback: Comida para solteiro: falso suflê « Duas delícias

  4. OLOKO… sera que dá certo? hahaha
    brincadeira!

    vou fazer!!!

    Responder
  5. Pingback: Comidas para solteiros! « Duas delícias

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