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Sopa de geladeira…

Publicado em

Brrrrr…. Que frrrrio!!!

Que tal uma sopinha pra esquentar??

Sopa de geladeira

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aqui em casa, de tempos em tempos, tem sopa de geladeira.

-Sopa de geladeira?!?!
Explico:  Eu geralmente não sigo receitas para sopas. Não tem erro! Uso aquilo que tenho na geladeira e transformo nessas combinações únicas!

Pegue o que você tem na geladeira: umas batatas, cenoura, outros legumes, um restinho de feijão, o último bifinho que ninguém comeu…
Nessa sopa usei: cenoura, batata, mandioquinha, cebola, alho e um tantinho de carne de panela que estava na geladeira. Para decorar, um fio de azeite, gergelim preto e salsinha.

Agora é só entrar debaixo do cobertor!

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Sobre Nataly

20 e poucos anos (e contando...), casada desde 2008 com o melhor marido ( e crítico culinário) do mundo. Gosto de fazer de tudo um pouco e enjôo de fazer a mesma coisa mais de uma vez. Por isso estou sempre inventando ;)

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  1. Humm que delícia! Esss dias fiz um creme de palmito super fácil e digno de cunhada palmiteira! Depois vc faz pra por no blog!
    Bjinhos

    Responder
  2. Vou tentar fazer, será que vai ficar delicia igual a sua??!!
    Vc não acrescenta nenhum tempero?
    Vc bateu no liquidificador?

    Responder
    • Oi Egle!
      Eu geralmente coloco um caldo de galinha ou carne. Bato no liquidificador só os legumes e desfio a carne.
      Obrigada pela visita, volte sempre.

      Abraços.

      Responder
  3. Simplesmente lindoo o seu blog! A D O R E I ! ! !

    Responder
  4. olhaaa q barbaaaroooo!!! parabenss!!! eeeeee qrooo sopaaa!!! =D

    Responder
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